福壽螺
學名：Pomacea canaliculata
生境與生態 :
福壽螺原產於南美洲，為淡水螺類。1970–1980 年代引進東亞作為食用與養殖用途，但因繁殖力極強而成為外來入侵種。常見於水田、池塘、溝渠與河川緩流處，能耐缺氧、適應力強。以水生植物、農作物嫩芽為食，對稻米、蓮藕等造成嚴重危害。其卵呈鮮紅色，附著於水體邊緣。福壽螺已被列為世界百大外來入侵種之一，也是農業與生態管理的重要對象。
你有沒有在田裡或水溝看過殼像蘋果一樣的大螺？牠就是有名的「福壽螺」，英文叫Apple Snail，因為可以長到拳頭大，看起來圓滾滾的。福壽螺的殼通常是順時鐘旋轉的，叫「右旋」。如果你運氣好遇到「左旋」的，價值可高了，因為非常稀有！
雖然很多人以為福壽螺和蝸牛差不多，但其實不一樣。蝸牛是一隻就能當「爸爸」又能當「媽媽」，隨便兩隻就能繁殖；福壽螺則是分公母的，而且公螺在交配前還會送母螺「甜甜的分泌物」當求偶禮物，像送愛心巧克力一樣。有了愛情加持，牠們能交配長達 10 多個小時，一個月後就能孵出成千上百的小螺。
福壽螺的卵是亮眼的粉紅色，寶寶孵化後十天就開始覓食。牠們有鋒利的齧齒，可以把稻子的基部咬斷，再慢慢啃嫩葉，對農田危害很大。相比之下，台灣原生的田螺只能刮葉子，不會把整株稻子咬倒。這也是為什麼福壽螺會變成農夫的大麻煩。
那麼，福壽螺是怎麼跑到台灣的呢？原來牠來自南美洲阿根廷，1980 年代被引進當「養殖螺」，還取了個美名叫「金寶螺」，希望能賣到東南亞市場。結果發現不好吃、難處理，還大量逃到田裡，從此變成入侵種。如今在台灣，大家一看到田裡一堆粉紅卵，就知道福壽螺來了。
所以，下次經過稻田時，不妨仔細看看，分辨一下哪個是福壽螺、哪個是原生田螺吧！